中国金融资讯行业协会

为何这么多名人都如此追捧它?

来源:zmscook    发布时间:2018-01-18 21:22:21


从来没有想过

今天它会火得 一塌糊涂

曾经小编一直觉得它是油盐不进的性冷淡风

直到现在我才发现我冤枉了它

而它就是羽衣甘蓝



最近它就如早前的牛油果一样

席卷了餐桌

想知道它有多火

跟着这些名人来看看


天后们直接把它穿在身上


95后超模Bella Hadid是kale的忠实粉丝

她家的冰箱除了几瓶果汁,其他全是kale




Kate Winslet被偷拍到逛菜市场

手里拿着一大捆羽衣甘蓝


它为什么会这么火?

想要彻底的了解它

那就不要错过下面的内容





大家都知道甘蓝吧?

羽衣甘蓝是是普通食用甘蓝的园艺变种

之前它一直是作为观赏植物存在

后来被吃货大军们发现了它的食用价值




很多明星喜欢将将羽衣甘蓝打成健康盈饮料

他们认为这样可以帮助身体排毒




就连米歇尔·奥巴马也对它青睐有加

现在羽衣甘蓝不仅是蔬菜沙拉里的重头戏

更是众多超模、营养师、健身人士推崇的食材



「营养价值」



图片是最直观的解说

原谅小编一言不合就 放图



羽衣甘蓝富含大量类 胡萝卜素

是“水果皇后”奇异果的5倍

100g羽衣甘蓝中的维生素K含量是西兰花的6倍

苹果的300多倍,更是人体所需的6.7倍

羽衣甘蓝中还富含维生素C、钙、镁、铁等矿物质



另外,羽衣甘蓝富含膳食纤维
能让你轻松产生饱腹感,对于减肥也有效果哦~
羽衣甘蓝真是 “无敌全能” 
让人不得不成为它的“粉丝”啊




接下来的项目就是看

羽衣甘蓝做成的 高颜值高营养 的美食


「牛油果羽衣甘蓝沙拉」


「羽衣甘蓝炒口蘑」



「羽衣甘蓝酸奶饮」


「烤羽衣甘蓝脆片」



「素炒羽衣甘蓝」


「羽衣甘蓝南瓜沙拉」


「上汤羽衣甘蓝」


「菠萝羽衣甘蓝沙拉」



「羽衣甘蓝培根干酪意大利面」



「蘑菇牛肉炒羽衣甘蓝」


「羽衣甘蓝果蔬汁」



羽衣甘蓝可食用的部分是其皱褶的嫩叶

一棵植株上可不断地剥取叶片

并不断地产生新的嫩叶

小编现在就想迫不及待的想做营养大餐啦


除了今天的羽衣甘蓝

你还有什么私藏的营养满分的食材吗?

快来留言处分享一下吧



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